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Oelverkostung mit "spuntino" am Sonntag, 13. November 2016, 18:00
bei notabene Kulturforum, Zollikerstrasse 127, 8008 Zürich

Oelverkostung mit 4-Gang-Menu am Montag, 14. November 2016, 18:30
in der "Sinfonia", Bahnhofstrasse 29,  8703  Erlenbach/ZH (gegenüber S-Bahnhof Erlenbach)

Liebe Freunde von notabene Kulturforum

Wir sind zurück von der Olivenernte 2016 im Romitorio/Toskana mit über tausend Liter hervorragendem "olio extra vergina di oliva".
Am  13. und 14. November werden uns Prof. FRANCESCO MAZARELLA, die einschlägige Kapazität in Italien, und IRENE FLAKS Wissenswertes über Olivenöle erzählen und diese mit uns professionell verkosten.
Zu den anschliessenden Essen vom Meisterkoch MAURIZIO VANOZZI werden die wunderbaren Weine von  FRANCO GENERALI, Weinproduzent im Val d’Orcia, Toskana, gereicht (Orcia-Doc- und IGT-Weine der Rebsorten Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah, s.a. http://www.santemariedivignoni.it ).

Der Anlass am Sonntag  im notabene beinhaltet einen ausführlicheren Vortrag und wird mit einem "spuntino" beendet, Kosten (incl. Weine) CHF 25.00.
Der Vortrag am Montag im Sinfonia ist kompakter, es schliesst sich ein 4-Gang-Menu an, Kosten  (incl. Weine) CHF 98.00.
Man kann Weine und Olivenöl kaufen.

Anmeldungen sind aufgrund der beschränkten Platzzahl unbedingt erforderlich unter „Oelverkostung Sonntag/Montag“ bei notabene-forum@bluewin.ch .
Weitere Informationen zu notabene Kulturforum: http://notabene-forum.com/

Herzliche Grüsse
Irene Flaks Radde und Heinz Radde